Jeanette Lavie - PREHRANJEVANJE NA SVETOPISEMSKI NAČIN

 

PREHRANJEVANJE NA SVETOPISEMSKI NAČIN

4 NAČELA

Jeanette Lavie

 

Kaj pravi Sveto pismo o izgubi telesne teže?

Ko sem začela slediti načelom, ki me jih je naučil Jezus, sem v treh mesecih izgubila 18 kg. Osvobojena sem bila verige, ki me je povezovala s hrano, krivdo in sramom. Našla sem svobodo.

Diete vam vedno znova spodkopavajo uspeh.

Štiri načela, ki mi jih je pokazal Jezus v Svetem pismu, obravnavajo temeljne težave, ki jih industrija hujšanja ignorira.

Janette je družinska medicinska sestra. Pred štirimi leti je imela 97 kg, torej debelost in visok holesterol.

Bila je utrujena, ni mogla dobro spati, izčrpana, depresivna, bilo jo je sram. Počutila se je kot prevarant, ki drugim svetuje kako se prehranjevati in hujšati, sama pa je imela prekomerno težo.

Vse življenje se je borila s prekomerno težo. Shujšala je in se spet zredila. Bil je začaran krog iz ene diete v drugo, iz enega neuspeha v drug poskus. Preizkusila je vse možne diete, tudi keto in nizko-hidratne diete, štela kalorije, vendar ji to ni prineslo trajnega olajšanja.

Padla je na kolena pred Gospoda in ga prosila za pomoč. Gospod ji je dal razodetje – 4 biblijska načela, ki so spremenila vse.

1.      NAČELO – P O S T

V Svetem pismu se post pojavi več kot 70x.

Jezus se je postil 40 dni.

Daniel se je postil

Estera se je postila

Zgodnja cerkev se je postila.

 

Biblijski post je namenjen duhovnim namenom – iskanju Boga, samokontroli, prekinjanju odvisnosti od fizičnega udobja.

V Mateju 6:16 pravi Jezus: »Kadar se postite, (NE ČE SE POSTITE), se ne držite čemerno kakor hinavci; kazijo namreč svoje obraze, da pokažejo ljudem, kako se postijo. Resnično, povem vam: Dobili so svoje plačilo.«

Post je bil pričakovana duhovna disciplina.

Pavel pravi: »Nasprotno, trdo ravnam s svojim telesom in ga usužnjujem, da ne bi bil sam zavržen, ko oznanjam drugim.« (1 Korinčanom 9:27).

Pavel je discipliniral svoje telo. On je bil gospodar svojega telesa in ne njegov služabnik.

Vedel je, da mora skrbeti za svoje telo, da bi bil sposoben oznanjevati drugim evangelij brez fizičnih in zdravstvenih ovir.

Naše telo mora služiti nam in ne mi njemu. Ne smemo dovoliti, da nas hrana nadzoruje, da nam zapoveduje kdaj in koliko moramo pojesti.

Iz raziskav spoznamo, da postenje izboljša občutljivost na inzulin, kar nam pomaga pri kurjenju maščob, namesto njihovem shranjevanju. Sproži avtofagijo, proces s katerim telo čisti poškodovane celice. Zmanjšuje vnetje po celotnem telesu, poveča raven rastnih hormonov, ki ohranjajo mišice, hkrati pa kurijo maščobe in daje prebavnemu sistemu odmor, ki mu omogoča celjenje.

Ko sem se prvič lotila celotne poti posta, sem začela zelo počasi.

Začela sem s preskakovanjem zajtrka.

Potem sem imela 8 urni post. Potem sem začela jesti po 12 urah posta, nato na 14 ur, in zdaj je moja udobna in optimalna količina hrane med 16 in 20 urami. Jedla sem v 8 urnem oknu in se postila 16 ur.

Ko sem to storila, je moje telo začelo početi nekaj izjemnega. Začela sem opažati spremembe v svojem videzu in počutju; fizično, čustveno in duhovno. Psihološke koristi posta so morda celo močnejše od presnovnih.

Post te nauči, da lakota ni nujno stanje. Naučiš se sedeti z nelagodjem. Zaveš se da si jedel iz dolgočasja, stresa ali navade, ne pa zaradi dejanske lakote.

Pred tem so bile moje misli vedno zaposlene z mislijo na naslednji obrok. Zdaj je ta prostor zapolnjen z drugimi, pomembnimi stvarmi. Ne razmišljam nenehno o tem kaj bom jedla ob naslednjem obroku.

Moji laboratorijski izvidi so sedaj veliko boljši. Moj holesterol se je izboljšal.

Preden sem se odpravila na to pot sem opravila telesni pregled.

Sedaj bolje spim, manj sem pod stresom, ne počutim se več tako napihnjeno kot prej. Imam normalno, redno odvajanje blata. Imam mentalno jasnost. Na splošno se počutim veliko bolje.

2.     NAČELO

Tudi drugo načelo je zelo preprosto, vendar se večina od nas z njim iz takšnega ali drugačnega razloga bori. JEJTE POLNOVREDNA ŽIVILA, ŽIVILA, KI JIH JE USTVARIL BOG.

V 1 Mojzesovi knjigi 1:29 nam pravi: Bog je rekel: »Glejta, dajem vama (Adamu in Evi),  vse zelenje s semenom, ki raste po vsej zemlji, in vse sadno drevje, katerega sadje nosi seme. Naj vama bo v hrano.« In kasneje po potopu Bog doda meso, ribe, vse, kar je ustvaril v naravni obliki.

Bodite pozorni na to česar ni v Svetem pismu: »Hamburger, kebab, ocvrt krompirček, pica, visoko predelana in laboratorijsko obdelana hrana z raznimi dodatki, da ji podaljšajo rok trajanja, da nagradi naše možgane s sladkim ali slanim okusom.

Preden sem pojedla kakršno koli hrano sem se vprašala, ali je to ustvaril Bog, ali industrija? Na primer jabolko je ustvaril Bog, žitarice z dodanim okusom pa ne. Bog je ustvaril lososa, ne pa ribje palčke, ali polpete.

Oves, oreščke je ustvaril Bog, ne pa instant ovsene kosmiče.

Ultra predelana živila so povezana z debelostjo, sladkorno boleznijo tipa 2, srčno boleznijo, visokim krvnim tlakom, rakom, depresijo, tesnobo, vnetji in uničenjem črevesnega mikrobioma.

Medtem pa so polnovredna živila kot so zelenjava, sadje, polnozrnata žita, stročnice, oreščki, semena, ribe in čisto meso povezana z dolgo življenjsko dobo, preprečevanjem bolezni in optimalnim zdravjem. Vsi prehranjevalni vzorci povezani z dolgim in zdravim življenjem temeljijo na polnovrednih, minimalno predelanih, naravnih živilih.

Prvo poglavje Danielove knjige pripoveduje zgodbo: » 8 Daniel si je vzel k srcu, da se ne bo omadeževal ne z jedjo ne z vinom kralja, katerega je ta pil. Prosil je torej kneza evnuhov, da se mu ne bi bilo treba omadeževati. 9 Bog je naredil, da je Daniel pred knezom evnuhov našel naklonjenost in usmiljenje. 10 Tedaj je knez evnuhov rekel Danielu: »Bojim se svojega gospoda kralja, ki vam je določil jed in pijačo; kajti če bo videl, da so vaši obrazi bolj medli od drugih mladeničev vaše starosti, boste vi krivi, če bo moja glava zapadla kralju.« 11 Tedaj je Daniel rekel stražniku, ki ga je knez evnuhov postavil nad Daniela, Hananjája, Mišaéla in Azarjája: 12 »Poskusi, prosim, deset dni s svojimi služabniki. Naj nam dajejo jesti sočivja in piti vode. 13 Potem naj si ogledajo pred teboj naše obraze in obraze mladeničev, ki uživajo kraljevo jed; in kakor boš videl, takó stori s svojimi služabniki.« 14 Poslušal jih je v tej stvari in jih preizkušal deset dni. 15 Na koncu desetih dni so bili njihovi obrazi videti lepši in bolj rejeni od vseh mladeničev, ki so uživali kraljevo jed. 16 Tako jim je stražnik odvzel jed in vino, ki naj bi ga pili, in jim dajal le sočivja.« (Daniel 1:8-16).

Ko sem nehala jesti katerokoli hrano in prešla na polnovredna živila, kuhala doma, jedla pravo maslo namesto margarine, izbrala zelenjavo namesto riža in testenin, se je moja teža začela zmanjševati. Najpomembneje je bilo, da sem se spet počutila živo. Moja energija se je vrnila, možganska megla je izginila, moja koža se je očistila in moj spanec se je izboljšal.

Tvoje telo ve kaj mora storiti s pravo hrano. Zato je bilo zasnovano. Bog ga je tako ustvaril, ne pa za umetno hrano. Naše telo ne ve kaj bi s kemikalijami, konzervansi in dodatki.

3. NAČELO

Filipljanom 3:19 svari: »Njihov konec je pogubljenje, njihov bog je trebuh, njihova slava je v njihovi sramoti, premišljujejo zemeljske stvari.« Požrešnost je eden od 7 smrtnih grehov. Vem, da o tem ne razmišljamo tako.

Govorimo o alkoholizmu, odvisnosti od drog, odvisnosti od pornografije, glede odvisnosti od hrane pa molčimo.

Medtem ima več kot 70% Američanov prekomerno telesno težo, ali pa so debeli. Debelost je postala globalna pandemija. Ljudje se dobesedno prenažiramo do bolezni in smrti. Temu pravimo razvajanje, praznovanje.

Pred to preobrazbo sem oboževala brunche na zahtevo.

 

   

(Brunch je obrok, ki se jé pozno dopoldne namesto zajtrka in kosila. Beseda je prekrivanka iz angleških besed breakfast in lunch. Ta vrsta obroka je znana tudi kot pozni zajtrk ali zgodnje kosilo).

Na primer nedeljski brunche kot samopostrežni bife. To je bil moj ritual in vanj sem vključila vso družino. Po bogoslužju smo odšli na samopostrežni zajtrk, da bi se razvajali. Moje načelo je bilo: »Pojej kolikor lahko. Palačinke, vaflji, slanina, klobase, omlete, jajca Benedikt (poširana jajca s slanino).

Jedla sem toliko časa dokler mi ni postalo neprijetno. To sem upravičila s tem, da sem ves teden jedla pravilno, v nedeljo pa sem si hrano zaslužila.

Sveti Duh me je obsodil. Ne enkrat, ne dvakrat ampak vsakič, a se vseeno nisem ustavila. Ignorirala sem Njegove znake, Njegovo nežno šepetanje, dokler ni prišlo tisto zdravniško sporočilo. Včasih tako ignoriramo Svetega Duha dokler se ne zgodi nekaj groznega.

Neke nedelje pa sem končno poslušala. Spoznala sem, da častim hrano, da je hrana moj bog. Moj želodec je postal moj bog. Nisem jedla zaradi hrane. Nisem jedla zaradi lakote. Jedla sem zaradi užitka, zabave in zapolnitve čustvene praznine, še posebno, ko sem bila pod stresom, da o zavrženi hrani ne govorim.

Ko jeste po samopostrežni ponudbi ni nič čudnega, če si naložite zvrhan krožnik hrane, pojeste pa le četrtino tega, kar je na krožniku. Glede tega me je obsodba zelo prizadela.

V Janez 6:12 beremo, da je Jezus po tem, ko je nahranil 5000 ljudi, Svojim učencem naročil, naj poberejo preostalo hrano, da se nebi zavrgla. To je naredil Jezus, Božji Sin, ki je lahko ustvaril hrano iz nič. Ni hotel zavreči hrane. Kdo sem jaz, da bi to storila.

Iz medicinskega stališča kronično prenajedanje uničuje vaše telo. Ko se kronično prenajedate se vaš želodec razteza in zahteva vedno več hrane, da bi se lahko počutili siti. Vaš odziv na inzulin se poškoduje, kar vodi do sladkorne bolezni in drugih vnetnih bolezni. Vaša jetra se zamastijo in vnamejo. Tvoje srce mora delati bolj intenzivno, vaši sklepi nosijo odvečno težo in se poslabšajo.

Odkar sem bila obsojena od Svetega Duha, sem prenehala hoditi na bifeje, razen ob posebnih priložnostih med zahvalnim dnevom, ko se nam ne ljubi kuhati, na primer med prazniki.

Ne gre za to, da bi bili bifeji slabi ampak zato, ker jih ne morem več prenašati.

Rimljanom 14:21 govori o: »Zato je dobro ne jesti mesa niti piti vina niti delati kar koli, ob čemer se utegne tvoj brat pohujšati.«

Včasih pomeni ljubiti sebe, zaščititi se pred lastnimi slabostmi.

Biblija ne prepoveduje gostije, toda gostiti se moraš z namenom. Biblijski prazniki so imeli pomen. Pasha, Binkošti, praznovanje Božje oskrbe, to je bila namerna skupnost namenjena hvaležnosti.

4.     NAČELO

Jejmo zavestno in s hvaležnostjo.

1 Korinčanom 10:31 pravi: » Najsi torej jeste ali pijete ali delate kaj drugega, vse delajte v Božjo slavo.« Vse kar počnemo, celo to, kar jemo, lahko proslavlja Boga, ali pa ga žalosti, ali sramoti.

Poleg tega ni pomembno samo to kaj jemo, ampak tudi kako jemo.

Jedla sem v avtu, za delovno mizo, med brskanjem po mobilnem telefonu, televizijo. Običajno sem obrok pojedla ne da bi vedela, da sem ga pojedla. To ni prehranjevanje. To je nezavedna potrošnja.

Sveto pismo nam kaže drugačno pot. Jezus se je zahvalil pred jedjo. Jedel je skupaj z ljudmi. Obroki so bili sveti, skupnostni in namerni.

Pred vsakim obrokom sem poskušala moliti, tudi če gre za nekaj tako preprostega kot je: »Hvala Ti, Bog, za to hrano.«

Z družino se usedem za mizo, brez mobilnih telefonov, brez televizije in to je zame še toliko bolj pomembno, ker imam malo deklico in ji moram pokazati vedenje s katerim želim, da odraste.

Jem počasi, temeljito žvečim in dejansko okušam hrano. Kuham okusno, zato ne želim hrane samo pogoltniti, ne da bi jo med žvečenjem okušala. Začela sem tudi s to prakso, da neham jesti, ko sem 80% sita. To je tehnika, ki je povezana z Japonci. Prebivalci Okinawe živijo 100 let in več in očitno je ena od njihovih skrivnosti, da jedo le dokler niso 80% siti.

Prakticiram hvaležnost. Zahvaljujem se Bogu za Njegovo oskrbo preko kmetov, ki gojijo pristno, naravno hrano.

Raziskave o osredotočenem prehranjevanju dokazujejo, da se na tak način zmanjša prenajedanje za 30 – 40%, izboljša se prebava, poveča zadovoljstvo z manj hrane, znižuje stresne hormone, pomaga prepoznati pravo lakoto v primerjavi s čustvenim prehranjevanjem, kar je zelo pomembna veščina, ki jo je potrebno razviti na tej poti.

Psalm 34:9 nam pravi: »Okusite in glejte, kako dober je Gospod. Blagor možu, ki se zateka k njemu!«

Okušaj, ne prenajedaj se. Preprosto okušaj.

Ko jeste zavestno potrebujete manj hrane, da se počutite siti. Ko jeste s hvaležnostjo hrana postane darilo namesto IDOL.

Uresničevanje tega, kar nas uči Sveto pismo, mi je resnično pomagalo. Tukaj so koristi, ki sem jih izkusila odkar sem začela uporabljati ta štiri načela.

Izgubila sem 18 kg in to težo vzdržujem že več kot 8 mesecev.

Pridobila sem svobodo, svobodo od hrane, ki je nadzorovala moje življenje.

Osvoboditev od sramu in krivde.

Osvoboditev od začaranega kroga prenajedanje in diet.

Svobodo, da častim Boga s svojim telesom.

9 Ali ne veste, da krivični ne bodo deležni Božjega kraljestva? Ne dajte se zavesti! Ne nečistniki ne malikovalci ne prešuštniki ne moške vlačuge ne homoseksualci 10 ne tatovi ne lakomniki ne pijanci ne obrekljivci ne roparji ne bodo dediči Božjega kraljestva. 11 In taki ste bili nekateri. Toda bili ste umiti, posvečeni ste bili, opravičeni ste bili v imenu Gospoda Jezusa Kristusa in v Duhu našega Boga.« (1 Korinčanom 6:9-11).

Slavite Boga v svojem telesu

12 »Vse mi je dovoljeno,« vendar ni vse koristno! »Vse mi je dovoljeno,« toda jaz se ne bom dal ničemur podvreči! 13 Jedi so za trebuh in trebuh je za jedi. Bog pa bo oboje odpravil. Telo ni za nečistovanje, ampak za Gospoda, in Gospod je za telo. 14 Bog je obudil Gospoda in bo s svojo močjo obudil tudi nas. 15 Ali ne veste, da so vaša telesa deli Kristusovega telesa? Mar bom vzel dele Kristusovega telesa in iz njih napravil dele vlačuginega telesa? Nikakor! 16 Mar ne veste, da tisti, ki se druži z vlačugo, postane z njo eno telo? Saj je rečeno: Dva bosta eno meso. 17 Kdor pa se druži z Gospodom, je z njim en duh. 18 Bežite pred nečistovanjem. Vsak greh, ki ga stori človek, je zunaj telesa; kdor pa nečistuje, greši proti lastnemu telesu. 19 Mar ne veste, da je vaše telo tempelj Svetega Duha, ki je v vas in ki ga imate od Boga? Ne pripadate sebi, 20 saj ste bili odkupljeni za visoko ceno. Zato poveličujte Boga v svojem telesu.« (1 Korinčanom 6:12-20).

Kot družinska sestra medicine vam lahko dam vse nasvete na svetu, toda trajnostna izguba teže ni samo stvar znanosti. Gre za SKRBNIŠTVO, SAMOKONTROLO, IN PREDAJO.

Ta štiri načela; POST, POLNOVREDNA PREHRANA, IZOGIBANJE POŽREŠNOSTI IN ZAVESTNO PREHRANJEVANJE, delujejo, ker nagovarjajo srce, ne le telo.

Če se boriš s težo, želim da veš, da nisi len, nisi zlomljen, nisi neuspeh. Poskušal si rešiti duhovni problem, s fizično rešitvijo.

Kako torej ta načela uporabimo v svojem življenju?

Začnite počasi in po malem. Izberi najprej eno načelo. Morda je to 12 urni post čez noč. Morda gre za zamenjavo enega predelanega živila s polnovrednim živilom.

Morda je to molitev pred naslednjim obrokom.

Karkoli že je, ne glede na to, kako majhno je, si samo zapomni, da je Bogu mar za vsak delček tebe. On te je ustvaril. Zasnoval je tvoje telo, zato ve kaj tvoje telo potrebuje.

In pripravljen vam je pomagati pri upravljanju.

 

https://www.youtube.com/watch?v=vObMkVUFtlo